野菜の日
野菜の日 ８月３１日 カトウ / 8 31, 2008 11:31 AM
みなさんこんにちは。
今日は８月３１日。今月ももう終わりですね。
８月３１日・・・
「や（8）さ（3）い（1）」・・・？
今日は「野菜の日」
1983年に全国青果物商業協同組合連合会などの団体が、
もっと野菜について認識してもらいたいと制定したそうです。
私はあまり野菜が好きではないのですが、健康でいるためには
野菜の栄養素は必要不可欠ですよね。
ついついお肉ばかり食べてしまう食生活も見直していかなければ
いけません・・・。
最も注目されているのは緑黄色野菜ではないでしょうか？
ビタミンCや食物繊維など豊富で、栄養面だけではなく
色取も鮮やかなので食卓をにぎやかに演出してくれます☆
“野菜の日”で検索してみると、いろいろ美味しそうな
野菜のレシピが見つかりました！！
最近は、急に涼しくなったり、また暑くなったりと夏バテ気味の
方もいらっしゃるのでは？
今日は『野菜の日』にちなんでしっかり野菜を食べ、元気に
秋を迎えてくださいね♪
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